«Їжа й мистецтво» у Марриотт Грандь Отеленні

У ресторані московського Марриотт Грандь-Готелю з 19 лютого по 12 березня 2010 року пройде гастрономічний фестиваль «Їжа й Мистецтво», у рамках якого гості зможуть познайомитися зі спеціальним меню, підготовленим новим шеф-кухарем готелю Харальдом Шестремом, і творами мистецтва з нової колекції «Golden Rings» американської художниці Сари Ваттерсон.

У меню від шеф-кухаря ввійдуть холодні й гарячі закуски, основні блюда й десерти, деякі з яких - воістину унікальні. До них ставляться, наприклад, котлети із крабового м'яса й чорної квасолі зі спеціями, цитрусовим йогуртовим соусом і салатом з ананаса й помідорів або татаки з яловичини з террином з фуа гра, чиабаттой, трюфельним маслом і кресс салатом.

Гості зможуть взяти участь у розіграші спеціального призу - картина "16" з нової колекції Сари Ваттерсон «Golden Rings».