Кулінарний майстер-клас в Marco Polo

21 листопада в ресторані Marco Polo, розташованому в отеленні Marco Polo St.Petersburg на Васильевском Острові, відбувся кулінарний майстер-клас від шеф-кухаря ресторану Олександра Денисова.

Олександр Денисов, член національної Гільдії шеф-кухарів, бронзовий призер змагань шеф-кухарів країн Балтійського моря на Кубок «Балтійська Кулінарна Зірка 2008», золотий призер конкурсів «Сапфірове блюдо» і «Гранатове блюдо» ділився кулінарними секретами готування авторських блюд нового купецького меню ресторану із представницями жіночого клубу «Лабіринти стилю».

У тандемі з гостею вечора, Олександр приготував Салат Посольський на східний манер c м'ясом курчати, печеними баклажанами й горіхами, а також розкрив секрет готування одного з найбільш шанованого в російській кухні закритого пирога - Кулеб'яки рибної з рисом і яйцем.

По закінченні кулінарного шоу чарівні дами продегустировали приготовлені блюда й поспілкувалися в теплій атмосфері за келихом вишуканого вина в каміна, під чарівні звуки рояля.