Лондонські ресторатори відкриють готель в Уєст-Єнде

Засновники знаменитого лондонського ресторану St John, власника таких нагород, як «Кращий британський ресторан» і «Кращий ресторан Лондона» від Moet & Chandon Restaurant Awards 2001 року, у наступному році відкриють готель у престижному районі Уєст-Єнд у Лондоні.

Засновник і головний шеф-кухар ресторану Фергюс Хендерсон разом зі своїм партнером по бізнесі Тревором Галливером відкриють готель у будинку на Лестер-Сквер. У цей час нижні поверхи даного будинку займає ресторан Manzi's, тоді як на верхніх поверхах розташовується готель. Хендерсон і Галливер планують повністю змінити вигляд готелю й наступним летом відкрити тут готель за назвою St John Hotel на 16 номерів, включаючи двухкомнатний сьют на верхньому поверсі. Нижній поверх займуть бар і ресторан St John, повідомляє Caterersearch.