Ресторани Гонконгу завойовують зірки від Мишлен

Три готельних ресторани в Гонконгу й Макао цього року вдостоїлися найвищих оцінок від знаменитого ресторанного рейтингу Мишлен. Так, ресторан французької кухні Caprice в отеленні Four Seasons Hong Kong одержав третю зірку по даному рейтингу, приєднавшись до свого колеги - ресторану кантонской кухні Lung King Heen, що перебуває тут же двома поверхами нижче. Трьома зірками Michelin може похвастатися й ресторан Galera a Robuchon від знаменитого шеф-кухаря Джоєля Робуншона в отеленні Hotel Lisboa у Макао.

За результатами цього року 51 ресторан Гонконгу й Макао вдостоївся зірок від Мишлен, причому дві третини даних закладів перебувають у готелях і торгових центрах високого класу, відзначає bloomberg.com. Серед новачків, що ввійшли в рейтинг: ресторан Lei Garden в отеленні Venetian Macao-Resort-Hotel і Wing Lei у казино-отеленні Wynn Macau.