Шеф-кухарем готелю «Марриотт Тверская» призначений Роман Томишев

У московському готелі «Марриотт Тверская» - нове призначення. Шеф-кухарем готелю призначений Роман Томишев, випускник «Московського державного університету технологій і керування» за фахом «Технологія продуктів громадського харчування», що має 14-літній досвід роботи в готельній індустрії. Роман працював у ресторанах «Maxim's» і «Националь», готелях «Марриотт Тверская», «Милан», Courtyard by Marriott і «Аєростар», закінчив додаткові спеціалізовані курси по вивченню кухонь різних країн миру, у тому числі Франції, Тайланда.

«Роман - справжній професіонал своєї справи, він має величезний досвід роботи, а також постійно стежить за новими розробками й тенденціями в кулінарії. Ми дуже раді, що Роман повернувся в нашу команду й упевнений,и що він порадує наших гостей гастрономічними новинками й спеціальними заходами в майбутньому», - відзначає Сергій Кошелев, Генеральний менеджер готелю.