St. Regis Hotels & Resorts святкує 75-летие Кривавої Мєри

Готельний бурштин St. Regis Hotels & Resorts цього року відзначає 75-літній ювілей знаменитого коктейлю Кривава Мєри, на честь чого в готелях St. Regis по усьому світі пройдуть особливі заходи, а також будуть діяти спеціальні пропозиції для гостей. До кінця року гості St. Regis одержать можливість спробувати криваву Мєри в нових креативних варіантах. Їх очікують спеціальне меню від кращих шеф-кухарів Манхєттена й Вашингтона, спа-процедури, навіяні даним коктейлем і багато чого іншого.

Як затверджують в St. Regis, історія Кривавої Мєри починається з бара King Cole Bar нью-йоркського готелю The St. Regis New York, де в 1934 році Фернанд Петио створив коктейль за назвою «Red Snapper» («Червоний Люциан»), пізніше перейменований в «Криваву Мєри». Знаменитий коктейль був змішаний на прохання Сергія Оболенського, що попросив бармена приготувати йому напій з горілки, що йому раніше довелось пробувати в Парижу. Фернанд Петио приправив коктейль сіллю, перцем, лимоном і вустерширским соусом. Так з'явилася Кривава Мєри.

З нагоди ювілею коктейлю в ряді готелів St. Regis діють спеціальні пропозиції.

Готелі The St. Regis New York (Нью-Йорк) і St. Regis Washington D.C. (Вашингтона) подадуть до уваги гостей спеціальне ювілейне меню, створене при співробітництві зі знаменитими шеф-кухарями й ресторанами. Пропозиція діє протягом усього жовтня.

Головний шеф-кухар римського готелю The St. Regis Grand Hotel створив інноваційне меню, навіяне коктейлем Кривава Мєри. Меню включає, наприклад, такі незвичайні блюда, як равиоли з лимоном і вимочений у горілці сир рикотта в подачі з томатним фондю.

The St. Regis Bali на Бали запрошує гостей насолодитися насищающим енергією спа-меню, що включає обгортання, що очищає, з горілкою, томатом і глиною, за яким піде підбадьорлива ванна з томатом, вермутом і мінеральними солями.

St. Regis також створив спеціальне меню World Collection Bloody Mary («Світова Колекція Кривавої Мєри»). В 18 готелях бурштину крім Кривавої Мєри в традиційному варіанті будуть також подаватися унікальні версії даного коктейлю з місцевими інгредієнтами.

Наприклад, The St. Regis Beijing (Пекін) замінить горілку на пиво Tsingtao і додасть у коктейль свежевижатий сік лайма. У варіанті Кривавої Мєри від готелю The St. Regis Houston (Х'юстон) свіжий томатний і лимонний сік сполучаються з текілою й традиційно техаськими приправами.

Також у рамках святкування The St. Regis Beijing (Пекін) створив особливе меню World Tour («Всесвітній тур»), що включає унікальні версії Кривавої Мєри від інших готелів бурштину в Північній Америці, Європі й Азії.