У петербурзькому «Новотілі» пройдуть італійські тижні

У жовтні 2009 у ресторані готелю «Новотель Санкт-Петербург Центр» будуть проходити італійські тижні. У спеціальному меню «Prima Italia!» від шеф-кухаря Фабриса Пантера будуть представлені справжні шедеври средиземноморской кухні, серед яких салат з томатів з моцареллой і рукколой, равиолли з рикоттой, канталупа з пармской шинкою, ризотто «Арборио» з королівськими креветками, морськими гребінцями, цукини й шинкою копа й інші блюда. Спеціально до даної події «Новотель» привіз із Італії традиційні вина й інші напої.

Ласунок порадують традиційні італійські десерти: тирамису, сицилианская La Cassata, тосканская Zucotto від шеф-кондитера Наталі Николаевой.